旬の恵みが教えてくれる、静岡の豊かさ 【小長井由雄】 春の気配が深まるこの季節、静岡の食卓には“ふじのくに”ならではの恵みが次々と姿を見せます。温暖な気候と豊かな水に育まれた食材は、どれも土地の個性が息づく自慢の味わいです。早春を告げるのは、県内各地で芽吹く新茶です。茶 …
